Klassischer, unkomplizierter Spätburgunder als leichte Variante. Ganz viel Sauerkirsche gepaart mit leichten Anklängen von Schokolade. Leichte Noten von Vanillestangen und ein würziger Charakter durch Lagerung im 225 Liter-Holzfass. Ein Wein mit Spaß und ganz viel Trinkfluss.

Essensempfehlung: Begleitet am besten Braten, Wild oder auch eine Käseplatte

4,7 g/l Restzucker

5,5 g/l Gesamtsäure

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