Kompakt und dicht, animierende Kirschenfrucht nach reifen Früchten und etwas Trockenpflaume und Würze, kraftvoll mit fester Struktur und breiter Schulter, rassiges, harmonisches Auftreten, komplex und lang.

Essensempfehlung: zu Wild, kräftigen Fleischgerichten mit dunkler Sauce

0,1 g/l Restzucker

6,8 g/l Gesamtsäure

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